Domaine la Milliere ‘05 Vielles Vignes A.O.C.CHATEAUNEUF-DU-PAPE
noviembre 4, 2009

El célebre Chateauneuf-du-Pape,da nombre a uno de los vinos más conocidos del Rhône. Con más de 3000 Ha. de viñedo, la denominación comprende los pueblos d eBédarrides, Couthézon, Sorgues y Orange.
Las cepas más utilizadas para los tintos son: garnacha,un 60% y 12 variedades más (counoise ,syrah , mourvedre, cinsault etc.) en blancos, garnacha blanca, clairette bourboulenc entre otras.
DOMAINE LA MILLIERE, es una pequeña propiedad 15 Ha. de viña, plantadas entre 1891 a 1920,suelos repletos de canto rodado. Desde 1983 Michel Arnaud (5ªgeneración)hace un trabajo manual con mucho respeto por los equilibrios naturales del terroir,cultura biodinámica.
Domaine la Milliere ‘05 Vielles Vignes A.O.C.CHATEAUNEUF-DU-PAPE garnacha, syrah, cournoise, cinsault, mourvedre (monastrell). Cepas de más de 100 años, en campos repletos de canto rodado, cultura biodinámica. Crianza en barricas de roble y después en fudres de 12 a 18 meses por separado.
Raza,sabroso,notas de bosque regaliz,elegante,equilibrado, buena acidez, pensando en su potencial de guarda.

Domaine la Milliere Vielles Vignes

Contacto: rmoreno@abentech.com