WEINGUT JOHANNISHOF del RHEINGAU noviembre 12, 2009

Siguiendo el curso del Rin, una zona de 3200ha. abarca desde Wiesbaden a Rüdesheim, escarpadas laderas de su margen derecha miran de lleno hacia el mediodía, y su insolación, las hace más proclives al cultivo de las variedades nobles de uva que en cualquier otro lugar en esta Europa ya tan nórdica y fría. Aquí [...]

WEINGUT WILLI HAAG (MOSEL-SAAR-RUWER) noviembre 12, 2009

El Mosela es una región límite para el cultivo de la vid, el trabajo casi heroico, la ubicación en laderas, con la máxima exposición solar, son requisitos indispensables para el crecimiento de la vid y maduración de la uva. El riesling ocupa el 60% de las 12.000ha. de viña y el 100% de todos los [...]

STEPHANE BERNAUDEAU A.O.C.ANJOU noviembre 12, 2009

Anjou posee un patrimonio vitícola de una gran riqueza,  comprende aproximadamente 3500 Ha. con una producción media anual de 300.000Hl. de vinos con denominación de origen controlada, de los cuales 50.000 corresponde a vinos blancos. El suelo es cico-esquistoso. La uva es la chenin aunque está permitida en un 20% la chardonnay y la sauvignon, [...]

FRANCINE ET OLIVIER SAVARY A.O.C.CHABLIS noviembre 11, 2009

CHABLIS se encuentra en el “límite”, es la zona más septentrional, más arriba los vinos necesitan de una segunda fermentación (es decir champagne). Los vinos de más prestigio son los blancos, la variedad utilzada es la chardonnay, son célebres, finos, y con una mineralidad muy marcada. DOMAINE FRANCINE ET OLIVIER SAVARY, es una pequeña propiedad [...]

Robert Denogent pouilly-fuisse cuvee claude denogent ‘06 noviembre 2, 2009

Robert Denogent pouilly-fuisse cuvee claude denogent ‘06

Vincent Dancer Chassagne-Montrachet ‘07 1er.cru tête du clos septiembre 25, 2009

DOMAINE VINCENT DANCER, este joven y apasionado viticultor, enólogo de formación moderna, posee unas de las más bellas parcelas de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet: en el extremo sur de la Côte d’Or, es uno de los pueblos especializados en vino blanco. Pero de su familia, viticultores desde hace 11 generaciones, el joven Dancer ha [...]

Subasta de vinos para ayuda a Haití. enero 17, 2009

Desde la página web de Verema.com un grupo de foreros estuvieron dándole a la perola y, estrujando sus sesos bastante estropeados por la ingesta de vino, un resquicio de luz pareció brillar durante unos segundos… Haití, sin noticias de Dios… Por clamor popular la idea de poder ayudar a las víctimas del terrible suceso de [...]